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Résultats de l’enquête sur la restauration scolaire

Du 3 avril au 10 mai 2023, les parents d’élèves ont été invités à répondre à une enquête en ligne sur la restauration scolaire. Les enfants ont été également associés à la démarche sur le temps de la pause méridienne, en remplissant un questionnaire avec l’aide de leurs animateur.trices. L’objectif de cette enquête était de prendre en compte les observations formulées et de les partager avec le conseil consultatif éducatif (CCE) dans une perspective d'amélioration continue du service.

• Du côté des parents, vous avez été 397 à répondre au questionnaire. 90% des répondants dont les enfants déjeunent à la cantine très régulièrement (4 à 5 fois par semaine) se sont déclarés satisfaits, voire très satisfaits, du service de restauration scolaire. Les parents se disent très attentifs à l'équilibre des repas (63%) et à la diversité des menus proposés (61%). De manière générale, les produits locaux et/ou en circuit-court ainsi que la lutte contre le gaspillage font partie des principales préoccupations des sondé·es. Concernant la création d’un self, celles et ceux qui y sont favorables y voient un moyen pour les enfants d’être davantage autonomes. Les parents qui y sont défavorables estiment, quant à eux, que l’âge des élèves n’est pas adapté à ce type de restauration et pourrait entraîner davantage de gaspillage alimentaire.
  
  
• Du côté des enfants, près de 400 enfants ont participé au sondage. Parmi eux, 87% apprécient ce moment de pause le midi mais 61% se plaignent du bruit et du manque de calme pendant le repas. Par ailleurs, 53% sont satisfaits du service et 46% des enfants se resservent. Les enfants ont eux aussi conscience de la nécessité de progresser dans la lutte contre le gaspillage alimentaire : 82% expriment qu'il y a beaucoup de gâchis alimentaire.